お友達の家でクリスマスパーティーをしました!

グルメ・料理・キッチン

クリスマスにはちょっと早い23日に、夫婦共通のお友達家族と一緒にクリスマス会をしましたー!

このクリスマス会は、毎年恒例!お昼頃に集まり、夫たちは昼酒をし、母たちはパーティー料理をせっせと作るのがいつもの感じで、今年もそんな感じでした。

子供たちにはクリスマスパーティー、親たちは忘年会って感じでしょうか!

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当日朝は、長女が学校の宿題をやっていなくて11時集合なのに11時出発になってしまい、出足をくじかれましたが・・・汗。

お友達の家について、少し買い物に行って13時からクリスマスメニューを作り始めました。

  • 塩から揚げ
  • チーズフォンデュ
  • ローストビーフ
  • マカロニサラダ
  • サンドイッチ
  • フライドポテト
  • アメリカンドッグ
  • クリスマスケーキ

といったものを作りましたよー!

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チューリップがあったので、もも肉と一緒に使いました。

もも肉4枚くらいに対して、酒大さじ1、鶏ガラスープ大さじ2、塩コショウをよく揉みこんでおく。片栗粉をまぶして油で揚げる。

わが家の味付けです。私が個人的に醤油味のから揚げよりも塩から揚げのほうが好きなので・・・。揚げてくれたのはお友達でしたが、カリッとジューシーに出来上がって好評でした^^

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市販のチーズフォンデュです。ブロッコリ―、ニンジン、ミニトマト、ウインナーフランスパンを盛り合わせ。

チーズフォンデュは市販のとろけるチーズでも簡単にできるみたいなので、次回はチーズフォンデュも手作りしてみようと思います。

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失敗作のローストビーフ。レシピ通りの時間で作ったのに、中まで完全に火が通ってしまってました。これは絶対リベンジ~。

オージービーフ使用でしたが、牛肉感があって味は美味しかったです。

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マカロニサラダ、フライドポテト、アメリカンドッグ。フライドポテトとアメリカンドッグは冷凍のものを利用。

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たまごサンドとハムチーズサンド。

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子供たちがデコレーションをしたケーキ。



お友達も私も、料理を作ることは好きな方なので、いつも一緒に遊ぶときには大体ランチも一緒に作って食べます。クリスマスはお互い予算を出し合ってたくさん買い込んで作ることができるので、いつも以上に楽しかったですね~!

かかったお金は、12,000円ほどでした。

大人4名、子供5名。昼食代、子供たちのクリスマスプレゼント(お菓子)、雑貨(お皿とか)、そしてパーティー用食材です。

本当は5,000円ずつ合計10,000円でやるつもりがオーバーしました。買い物に行って予定になかったローストビーフが食べたいねということになったからかな、笑!

ローストビーフは悔しいので絶対リベンジしてやる~!!

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